また就職しました。
ウォーキング:4.34km(9:54/km)
懸垂:10回
まだ半袖で戦える。
いつか戦えなくなりたい。。。
懸垂:10回
まだ半袖で戦える。
いつか戦えなくなりたい。。。
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ぎりぎり体重が90キロない。
こんばんは、けんたろーです。
セーフ。
ここ10年で体重が20キロ増えました。
そろそろこれをどうにかしないといけないと思うわけですよ。
ただ。。。
食べるということがやめられない。
そして、運動する体力もない。
とりあえず、明日から何か始めるか。。。
こんばんは、けんたろーです。
セーフ。
ここ10年で体重が20キロ増えました。
そろそろこれをどうにかしないといけないと思うわけですよ。
ただ。。。
食べるということがやめられない。
そして、運動する体力もない。
とりあえず、明日から何か始めるか。。。
不器用というか臆病というか。
こんばんは、けんたろーです。
皮むきができないんです。
というわけで、普段ピーラー様様なわけですが、
リンゴやナシのように、里芋の皮がむけるはずもなく。。。
いや、むけないことはないんですが、
結構力を入れてしまうんで、さすがにピーラーでも危ない。
で、今回、蒸すことでそれを打破しようというわけです。
1.洗って、アタマとケツをカット
洗って泥を落とします。
タワシが便利です。
アタマとケツをカットします。
後、気になる部分もついでにカット。
貧乏なので、りっぱな里芋には手が出ません。
てか、地味に面倒です。
2.蒸す
蒸し器で蒸します。
原理的には、
『表面だけ蒸して柔らかくなったところを剥ぎ取ってしまおう』
なので、蒸しすぎに注意。
こまめに竹串でチェックしてたんで、
5分以上かかってしまいました。
3.剥ぎ取る
やけど注意。
タオルごしに握るとベロンと剥がれます。
中までは火が通ってないので、
多少力入れても大丈夫。
4.終了
おしまい。
蒸して剥ぎ取ったので、表面は包丁ようにキレイってわけではないですね。
まあ、簡単なんですけど、
時間かかるのと、洗い物が増えるってのが、ちょっと悲しい。
ちなみに、以前電子レンジで試してみたんですが、
表面だけでなく、中にも火が通ってしまったという悲しい事態に。。。
こんばんは、けんたろーです。
皮むきができないんです。
というわけで、普段ピーラー様様なわけですが、
リンゴやナシのように、里芋の皮がむけるはずもなく。。。
いや、むけないことはないんですが、
結構力を入れてしまうんで、さすがにピーラーでも危ない。
で、今回、蒸すことでそれを打破しようというわけです。
1.洗って、アタマとケツをカット
洗って泥を落とします。
タワシが便利です。
アタマとケツをカットします。
後、気になる部分もついでにカット。
貧乏なので、りっぱな里芋には手が出ません。
てか、地味に面倒です。
2.蒸す
蒸し器で蒸します。
原理的には、
『表面だけ蒸して柔らかくなったところを剥ぎ取ってしまおう』
なので、蒸しすぎに注意。
こまめに竹串でチェックしてたんで、
5分以上かかってしまいました。
3.剥ぎ取る
やけど注意。
タオルごしに握るとベロンと剥がれます。
中までは火が通ってないので、
多少力入れても大丈夫。
4.終了
おしまい。
蒸して剥ぎ取ったので、表面は包丁ようにキレイってわけではないですね。
まあ、簡単なんですけど、
時間かかるのと、洗い物が増えるってのが、ちょっと悲しい。
ちなみに、以前電子レンジで試してみたんですが、
表面だけでなく、中にも火が通ってしまったという悲しい事態に。。。
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