焼おにぎり プレーン

来月からは似非学生。
こんばんは、けんたろーです。
そう、無職。

というわけで、貧乏生活なわけですが、
当然学校に通っている間は、
昼食は自宅で食べられないという…。

で、『昼食をいかに安く済ませるか』が、
非常に重要な課題になるわけです。

外食はお話にならないし、惣菜パンはなんか違う。
てことは弁当？

一応自炊はしてるんですが、
弁当にできるようなモノは作れない。
冷凍食品使うとコストかかって本末転倒。

…。

そこで、おにぎりですよ。米オンリー。

というわけで、焼おにぎりを試しに作ってみました。

１．おにぎり作ります。

塩すらつけていないただの米の塊、ライスボール。
焼いてる最中に分解しないように、多少強めに握ります。
で、３０分ほど放置して乾かします。
ちなみに、写真は２合分。
何合炊いたら、いくつ出来るかわからなかったので。。。

２．焼く

今回はフライパンで焼きました。
サラダ油を気持ちひいて、片面２分くらいずつ焼きます。
表面がパリッとすればOKかと。

３．塗る。焼く。

表面が固まってしまえばこっちのもの。
タレを塗って、片面１分ずつ焼きます。
タレはシンプルに、醤油とみりんのみ。（醤油：みりん＝２：１）

４．完成

できあがり。
食感は、外はカリッと中はまあまあふっくら。
味は。。。まあ、醤油味です。ちと薄かった。